tag:blogger.com,1999:blog-69237940902388971142024-03-13T11:41:45.811+02:00VispilänkauppaaZenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.comBlogger44125tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-74805296909598660352011-01-18T14:56:00.006+02:002011-01-18T15:10:32.326+02:00Ensimmäiset päivät leipomosalissaPäästiin viime viikolla ja eilen leipomosaliin. Siellähän riitti paljon isoja koneita ja laitteita. Kaipa ne pikkuhiljaa alkaa tulla tutuiksi samoin kuin koulukaverit. Ensimmäisenä tehtiin sämpylöitä ja pullaa. Pullan ja sämpylöiden pyöritykseen oli erikseen kone, joka teki halutun kokoisia pullia ja kerralla 30 kpl. Aika näppärää. Meidän ryhmä teki sämpylöitä.<br /><div style="text-align: center; margin: 0px auto 10px;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgncBimtvuonOvLfJwiKQ5EyF3kXD2xtqmoT_pRdYS11rB_CBHt2oCvPaShwqpBWqNeunNAb2Ecrw76TlBIUw3CiGBV_UhXa8jdcGvO_b39pKubWsMj_E2a_WiCxVGLDu6o5Dw8eCsyIs/s720/iPhone_kuvat.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 595px; height: 396px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgncBimtvuonOvLfJwiKQ5EyF3kXD2xtqmoT_pRdYS11rB_CBHt2oCvPaShwqpBWqNeunNAb2Ecrw76TlBIUw3CiGBV_UhXa8jdcGvO_b39pKubWsMj_E2a_WiCxVGLDu6o5Dw8eCsyIs/s720/iPhone_kuvat.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8naqUTme5WKMWX2Ma4wAaDfa2xvkAbM9wBus6nHZhzVgnmQtaT-PUDITiKFeRnP5qknMZUdWHTE1FNMyvpbgA7DVdE1AZ819x5qH8sU97PNLVrzfK3uPdhrxBPKmM5HZTycVvU8N7M6Y/s720/iPhone_kuvat1.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 595px; height: 396px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8naqUTme5WKMWX2Ma4wAaDfa2xvkAbM9wBus6nHZhzVgnmQtaT-PUDITiKFeRnP5qknMZUdWHTE1FNMyvpbgA7DVdE1AZ819x5qH8sU97PNLVrzfK3uPdhrxBPKmM5HZTycVvU8N7M6Y/s720/iPhone_kuvat1.jpg" alt="" border="0" /></a><br />Toisena päivänä tehtiin vehnäleipää, juorupullaa sekä valmisteluja huomiselle. Tuo leipä oli todella herkullista ja helposti tuli tuo "kuviokin" leivän päälle. Juorupullat olivat erittäin rasvaisia pikkupullia. Meidän ryhmä teki tuon leivän. Toiset ryhmät tekivät voitaikinaa ja me myös pestiin rasvakeitin. Yh, mitä mömmöä.<br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbw4cqdAXjIpft0Sc5V47zEIkhgycDP74tpZ-TR1Lq1bRI1buy5drZE_0LsyusElC7vsBepPGr9BgK8JSox4KQk3qSjdchZ9E9lS5tStyxZDFKjRvQOk-GlkS-TpmA-TRExwME0ePUMKo/s720/iPhone_kuvat2.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 596px; height: 397px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbw4cqdAXjIpft0Sc5V47zEIkhgycDP74tpZ-TR1Lq1bRI1buy5drZE_0LsyusElC7vsBepPGr9BgK8JSox4KQk3qSjdchZ9E9lS5tStyxZDFKjRvQOk-GlkS-TpmA-TRExwME0ePUMKo/s720/iPhone_kuvat2.jpg" alt="" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-21136893058840664782011-01-10T23:17:00.004+02:002011-01-10T23:30:27.630+02:00Ensimmäinen koulupäiväTänään se koulu sitten alkoi. Käytiin läpi käytännön asioita ja kierrettiin hieman tiloja. Saatiin mapit, joissa oli hieman materiaalia, sekä opiskelijakortit. Keskiviikkona päästään jo leipomoon tosihommiin. Nähtiin myös aiempien vuosikurssien opiskelijoita tekemässä sokeritaidetta. Näytti mielenkiintoiselle, mutta aika sormia polttavalle hommalle. :D<br /><br /><br />Loppukevennykseksi vielä kuva viime viikolta, kun yritin tehdä muffisseja. Unohdin siis kananmunan. :D Jep, ei mennyt kuin Strömsössä.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5XC8cgBVdpZmUVm8oIJc_kyQOTWMX0LLsIG9QsDKLFjTeqRZZ8Yh7NnkMsBDi9wsEnz5ypuXFgWCwpfMftxBHHGnZ2erdvA-dW3tT04ml15t78UhfuAJxITi_pvFNmKPGU0qkCVJURsw/s1600/suklaa_puolukkamuffinit.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5XC8cgBVdpZmUVm8oIJc_kyQOTWMX0LLsIG9QsDKLFjTeqRZZ8Yh7NnkMsBDi9wsEnz5ypuXFgWCwpfMftxBHHGnZ2erdvA-dW3tT04ml15t78UhfuAJxITi_pvFNmKPGU0qkCVJURsw/s400/suklaa_puolukkamuffinit.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560670052595246770" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-77186552913141941262011-01-01T23:21:00.005+02:002011-01-01T23:34:18.136+02:00Hyvää Uutta Vuotta 2011!Uusi vuosi tuo tullessaan muutoksia mahdollisesti myös tähän blogiin ja se muuttuu surkeasta leivontablogista ehkä joksikin oppimispäiväkirjatyyppiseksi tms. :D Koulu alkaa 10.1. ja täällä jo odotellaan innolla. Kävin joululahjarajoilla ostamassa pari valkoista t-paitaa sekä työkengät:<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn4ln6Ai1VXkD-zR4ObpsEDXiKFP87ghAh4vcfWj7FwbLIuCDqFibV_x-jQnyqi_iZi4kB0aFIfHAvn1bkqsXPS2LsReWzmvk-vudpDBkSVF0Y-rx6KrkB_MsIKLL50aIFidt5-HckTLs/s1600/jalas_suvijpg.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 299px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn4ln6Ai1VXkD-zR4ObpsEDXiKFP87ghAh4vcfWj7FwbLIuCDqFibV_x-jQnyqi_iZi4kB0aFIfHAvn1bkqsXPS2LsReWzmvk-vudpDBkSVF0Y-rx6KrkB_MsIKLL50aIFidt5-HckTLs/s400/jalas_suvijpg.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557332155797835202" border="0" /></a><br /><br />Ennen joulua olin reissussa Lontoossa ja leivontatarvikkeiden lisäksi sieltä tarttui mukaani uusi koulukassi:<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheh-KVnN2EN2mD46oAumojPBkquSwa3-HjuRp_KT2WOmo3qlJ34C-8frMKYYam5rxdv0zwtGew43vr8J7d5gqQuZNu0kIVyOBpmBbT6eC8DVhuLcGB3r_rYifjKFfov8Z55NktGnjSDA8/s1600/harrods.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 352px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheh-KVnN2EN2mD46oAumojPBkquSwa3-HjuRp_KT2WOmo3qlJ34C-8frMKYYam5rxdv0zwtGew43vr8J7d5gqQuZNu0kIVyOBpmBbT6eC8DVhuLcGB3r_rYifjKFfov8Z55NktGnjSDA8/s400/harrods.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557332432271915362" border="0" /></a><br />Uuttavuotta juhlittiin naapurissa ja kokeilin vihdoin Banoffee-torttua. Tein sen <a href="http://blogit.mtv3.fi/elamamakeaksi/2008/04/19/banoffee-torttu/">Ullan ohjetta</a> mukaellen. Kekseinä oli suklaapäälysteisiä Digestivejä ja sekoitin kerman sekaan myös yhden rahkan sekä puolukoita, taittamaan vähän makeutta. Ihan makoisaa oli torttu, muttei siitä mitään suosikkia muodostunut.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9BqUgw8fPt8R31SEW66cAYJ0sEmB4UIxBdSm-PkP6scVfAvidkYfDzuw14jrQeag0hhC45n9gy2gHNysDACAByqDw8-4YubPAw96jtzPQYNG0d8MvhnvHEQ41gqZyRk2dUcAUQeSd0eQ/s1600/banoffee.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9BqUgw8fPt8R31SEW66cAYJ0sEmB4UIxBdSm-PkP6scVfAvidkYfDzuw14jrQeag0hhC45n9gy2gHNysDACAByqDw8-4YubPAw96jtzPQYNG0d8MvhnvHEQ41gqZyRk2dUcAUQeSd0eQ/s400/banoffee.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5557333592999192082" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-31831811948132560972010-12-25T23:15:00.001+02:002010-12-25T23:16:47.758+02:00Leipuri-kondiittoriJoulun leipomiset jäi vähän välistä, kun juutuimme Eurooppaan... Mutta ennen reissu kaikilta salaa kävin pääsykokeissa ja pääsin kuin pääsinkin aikuiskoulutukseen ja musta tulee kahden vuoden päästä leipuri-kondiittori.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://blogpress.w18.net/photos/10/12/25/2711.jpg'><img src='http://blogpress.w18.net/photos/10/12/25/s_2711.jpg' border='0' width='186' height='281' style='margin:5px'></a></center><br /><br /><br /><font size="1">Kuva lainattu. </font><br /><br /><br />Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-23871847988367374732010-12-01T14:56:00.005+02:002010-12-01T15:10:33.734+02:00SuklaamantelitTämä ohje on yhdestä ihanasta ruotsalaisesta suklaakirjasta. Kirjassa on paljon ihania konvehti ja tryffeli yms. ohjeita, joita pitää tässä joulun alla testailla.<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuakfYQ98UNN6LsQy6vPxxFLTCuLlp7qfnksSttIq1DMaroHiiCRc0NGgGjLqXiYn8EDuHnQRLHTZutckX6ricEx1MV_ffYhwySJeI2C-pesFs9HJ6x6Rpst1MHWJXCOLrWFp7cWlHtjA/s1600/suklaamantelit.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 316px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuakfYQ98UNN6LsQy6vPxxFLTCuLlp7qfnksSttIq1DMaroHiiCRc0NGgGjLqXiYn8EDuHnQRLHTZutckX6ricEx1MV_ffYhwySJeI2C-pesFs9HJ6x6Rpst1MHWJXCOLrWFp7cWlHtjA/s400/suklaamantelit.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5545697435922156322" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Suklaamantelit:</span><br />Karamellisointiin:<br />200 g kuorellisia manteleita<br />50 g tomusokeria<br />2 tl vastapuristettua sitruunamehua<br />10 g suolatonta voita<br />Kuorrutukseen:<br />400 g tummaa suklaata<br />50 g tomusokeria/kaakaojauhetta<br /><br />1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.<br />2. Levitä mantelit pellille ja paahda niitä uunissa noin 10 min.<br />3. Kaada mantelit kattilaan tomusokerin ja sitruunamehun kanssa.<br />4. Karamelisoi manteleita kattilassa koko ajan sekoittaen.<br />5. Ota kattila liedeltä ja lisää nokare voita. Sekoita kunnes mantelit ovat irtonaisia ja levitä ne leivinpaperille jäähtymään<br />6. Temperoi 1/4 osa suklaasta. (googlesta löytyy hyviä suomenkielisiä ohjeita)<br />7. Kaada mantelit metallikulhoon ja temperoitu suklaa päälle. Sekoita ensin lusikalla ja sen jälkeen käsin, kunnes kaikki mantelit ovat erillään. Erottele mantelit leivinpaperille. Laita jääkaappiin jähmettymään.<br />8. Tee kohta 7. kolme kertaa vielä uudelleen eli yhteensä neljä kerrosta suklaata. (Itse tein tämän parin päivän aikana)<br />9. Kun viimeinen kerros on tehty, asettele mantelit leivinpaperille. Sihtaa tomusokeria/kaakaojauhetta manteleiden päälle, kääntele. Laita mantelit vielä siivilään ja sihtaa ylimääräiset jauheet pois.Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-75054633658500816332010-11-17T11:20:00.003+02:002010-11-17T11:24:40.946+02:00Red velvet cakeTämän kakun tein järkyttävässä jetlagissa, joten koristelut on mitä on. Mies vei sen lomaltapaluukakkuna töihin.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGKg2I9I7Yv0ec9s39x31B682fftK7vQ430VuOV4zAFAxYtKBIm2AnG33MV5UCUqSYceW2WO-EI3A-LxUw79uoeIcxBv2l1YbNmA-LVPCpTTGCjIjsyZaZ36Lnwa85feD4yUirsPbACAI/s1600/redvelvetcakejpg.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 340px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGKg2I9I7Yv0ec9s39x31B682fftK7vQ430VuOV4zAFAxYtKBIm2AnG33MV5UCUqSYceW2WO-EI3A-LxUw79uoeIcxBv2l1YbNmA-LVPCpTTGCjIjsyZaZ36Lnwa85feD4yUirsPbACAI/s400/redvelvetcakejpg.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5540446480871281458" border="0" /></a><br />Ohjeen bongasin kaksplus.fi -keskustelupalstalta.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Traditional Red Velvet Cake Recipe ( made with beets)</span><br />120 grams unsweetened chocolate, chopped<br />250 ml pureed beets<br />500 ml flour<br />79 ml cocoa<br />2 tsp. baking soda<br />170 g unsalted butter, softened<br />500 ml brown sugar<br />225 ml granulated sugar<br />3 large eggs<br />2 tsp. vanilla<br />150 ml buttermilk<br />2 tsp. cider vinegar<br /><br />Preheat oven to 175 degrees .<br />Butter and flour two 9 inch cake pans.<br />Melt chocolate in double boiler and set aside .<br />Sift together flour, cocoa, baking soda and salt.<br />In a bowl beat butter, sugars, eggs and vanilla until light and fluffy, about 5 minutes.<br />Beat in chocolate. In four steps, alternately beat in flour mixture and buttermilk mixed with vinegar beginning and ending with flour.<br />Beat until incorporated.<br />Add pureed beets and mix until well blended.<br />Divide the batter between the pans. Bake for 30 to 35 minutes, or until cake tester inserted in center comes out clean and top of cake springs back when lightly pressed.<br />Cool cakes in pans on wire racks for 10 minutes and invert onto racks to cool completely.<br /><br />Kakkumurut pelkältään eivät maistuneet mielestäni hyvälle ja punaiseltakaan se ei näyttänyt. Miehen mielestä kakku oli todella hyvää. Välissä ja päällä on tuorejuustokreemi.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Y_4jULrq2YsPzB2KhRlGPhMrHUJpyetsgnEl9wWnOpLLSSaId6pIXVK-7YnyIQYClbl3JiASllJyhxI5TMibHCaaYxXEhyO0AuYxKTvfdjejMo1m5M2GvhB_8aDcqJonN2tpAOR09Y0/s1600/kakku.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Y_4jULrq2YsPzB2KhRlGPhMrHUJpyetsgnEl9wWnOpLLSSaId6pIXVK-7YnyIQYClbl3JiASllJyhxI5TMibHCaaYxXEhyO0AuYxKTvfdjejMo1m5M2GvhB_8aDcqJonN2tpAOR09Y0/s400/kakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5540447085364451090" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-35063395560089841352010-11-17T11:01:00.005+02:002010-11-17T11:07:43.251+02:00KurpitsakakutMuutama viikko sitten olimme mökillä haravoimassa lehtiä ja nostamassa vene talviteloille. Talkooporukalle tein tällaisen kakun. Mieheni oli kipeä ja jäi kotiin. Hänkin sai oman pienen kakun.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoG2O4ZY4MOjZbZpAjqxGgOcnojnsrHFLE6W6bP3bKtSjffJEVeb5kawqKCddHW3Kmz567JYAomS8ICNAXyM8PtT0StFo2ZIlK2fZ49XzICwUrx0Z0e6XyryGenFOVI4CBSCUrkSnqDjQ/s1600/kurpitsakakut.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 250px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoG2O4ZY4MOjZbZpAjqxGgOcnojnsrHFLE6W6bP3bKtSjffJEVeb5kawqKCddHW3Kmz567JYAomS8ICNAXyM8PtT0StFo2ZIlK2fZ49XzICwUrx0Z0e6XyryGenFOVI4CBSCUrkSnqDjQ/s400/kurpitsakakut.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5540441670464227762" border="0" /></a><br />Kakut tein kääretorttulevystä, jonka olin värjännyt oranssiksi. Väliin laitoin lemon curdia ja lakritsituorejuustovaahtoa. Päälliset marsipaania. Kakusta tuli aika makea, mutta oli todella hyvää! Sitruuna ja lakritsi sopivat hyvin yhteen.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn572LfGfp1_wEA_506xeF6iD6xyU3Nm_m16WyNAJDPCr8lxyaRj6JNv9Xvv7fOBWuMof8MwpH8DJc2ukBioGA_KWbEmWLJPnnuo70N8CeMvqfbajXau5dfI0gR3I2pLTmsYSQGdc6X-s/s1600/palakakkua.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn572LfGfp1_wEA_506xeF6iD6xyU3Nm_m16WyNAJDPCr8lxyaRj6JNv9Xvv7fOBWuMof8MwpH8DJc2ukBioGA_KWbEmWLJPnnuo70N8CeMvqfbajXau5dfI0gR3I2pLTmsYSQGdc6X-s/s400/palakakkua.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5540442306909367970" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-79012833893514836682010-10-29T18:17:00.007+03:002010-11-18T14:17:10.909+02:00Whoopie piesTein elämäni ensimmäistä kertaa whoopie pieta. En tiedä, miltä niiden pitäis maistua tai millainen on oikea rakenne, kun en ole missään niitä saanut maistaa.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXJBPGpu82XaYYQIyZAShbpZ1_zGkikby021QpI6Z0x9MKbF-IieLJTeu-CkYT0D9kGxYu_oNFIdSxgYECOXliyzu7mWzAdeH-wDIVyNW7KsSd1CGXHeeVippRTJ5xOgpQgOLdcs6mo3M/s1600/CIMG4067.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 347px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXJBPGpu82XaYYQIyZAShbpZ1_zGkikby021QpI6Z0x9MKbF-IieLJTeu-CkYT0D9kGxYu_oNFIdSxgYECOXliyzu7mWzAdeH-wDIVyNW7KsSd1CGXHeeVippRTJ5xOgpQgOLdcs6mo3M/s400/CIMG4067.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533487710755629890" border="0" /></a><br /><br />Väriin en ihan ole tyytyväinen. Piti olla red velvet cake whoopie pies, mutta en uskaltanut kai laittaa tarpeeksi väriä. Ja seuraavalla kerralla varmaankin pursotan taikinan, ainakin jos se on yhtä löysää kuin tämä taikina. Tuli hieman epämääräisen muotoisia taikinaa lusikoimalla. :) Reseptin laitan tähän myöhemmin.Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-49626303262604146002010-10-29T14:59:00.008+03:002010-10-29T15:28:38.508+03:00HääkakkuTätä kakkua on harjoiteltu ja erilaisia variaatioita sekä reseptejä testailtu vajaan vuoden verran. Tällainen siitä sitten tuli. :)<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8cT5wvhHMKgjK2W3BTAyzb-nVpqse9oIqs0MIVsSHwUhkJNzOeKc4I6f2tliUs97jG01UihIQqcV95i4ExGrs_yZQqZ9fVf6ZVdci0N4Y9SkCXGz6rq6MtktPtTG8qX3pPYtXb657A1g/s1600/kokokakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 237px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8cT5wvhHMKgjK2W3BTAyzb-nVpqse9oIqs0MIVsSHwUhkJNzOeKc4I6f2tliUs97jG01UihIQqcV95i4ExGrs_yZQqZ9fVf6ZVdci0N4Y9SkCXGz6rq6MtktPtTG8qX3pPYtXb657A1g/s400/kokokakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533437194675203890" border="0" /></a><br /></div><br /><br />Olen ihan tyytyväinen. Ensimmäinen tekemäni hääkakku ja vielä itselle. :D Pohjana on brownie, sen päällä vadelmamousse ja valkoinen on skumppamousse.<br /><br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgonbEkEInGINZ14sMOqcGr8fYVpz1hg9OnMfmzbDbbdsIGEVFb3I_2q0dhZAxTMUVq26OvgyFgpDC8yftU82tczl1EbGbBY-1r48yPubSY_7xggr4YRJSgPd7yZuOikmQKTyDqbO_oCw4/s1600/ylinkakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 387px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgonbEkEInGINZ14sMOqcGr8fYVpz1hg9OnMfmzbDbbdsIGEVFb3I_2q0dhZAxTMUVq26OvgyFgpDC8yftU82tczl1EbGbBY-1r48yPubSY_7xggr4YRJSgPd7yZuOikmQKTyDqbO_oCw4/s400/ylinkakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533437194917980594" border="0" /></a><br /></div><br />Mieheni hieman innostui kakunleikkuussa ja tällaista jälkeä siitä tuli, mutta hyvää oli.<br /><br />Hääkarkkien virkaa toimitti itseleivotut ruisleipäset. <a href="http://vispilankaupat.blogspot.com/2010/10/ruisleipa.html">Täällä</a> on harjoituksista kuva.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkXpKyf8afy4Xd8qqLUswluS-hYjLLUwX06ydNgyTubPErI2Rfkn_p1zWwTecNnSe9j9lEbsSdYetFKjjFbi3mEnWPvi2G-gVJEq8QxW2TFAvwZP-0g3RsfXbqmKujKniCzgllXyK4hlE/s1600/ruisleip%C3%A4.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkXpKyf8afy4Xd8qqLUswluS-hYjLLUwX06ydNgyTubPErI2Rfkn_p1zWwTecNnSe9j9lEbsSdYetFKjjFbi3mEnWPvi2G-gVJEq8QxW2TFAvwZP-0g3RsfXbqmKujKniCzgllXyK4hlE/s400/ruisleip%C3%A4.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5533438716338598994" border="0" /></a></div>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-44960604144201972422010-10-02T23:42:00.005+03:002010-10-29T15:32:09.749+03:00MoussekakkujaLoppukesän ja syksyn aikana olen tehnyt muutaman moussekakunkin.<br /><br />Tätä kakkua on harjoiteltu ja makuja hiottu kohdalleen pitkin kesää. Ensi viikolla olisi tosikoitos, kun virallinen kakku pitäisi tehdä. Tämä versio piti vähän naamioida. Siksi tällainen ulkonäkö. ;)<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn3oMVVBbUBe_ObzNjwjXLNku7dvYk4xezriJ8D3XsHry5DdJMIvEYu-r4-epe2ND5lgeu7OP-gxE2P-6PLIr7PpfbztPshuIvCYTChkazRN9IhkuBr0zQ1yooaCGc3NFowWbGmTIbmzg/s1600/kakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 290px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn3oMVVBbUBe_ObzNjwjXLNku7dvYk4xezriJ8D3XsHry5DdJMIvEYu-r4-epe2ND5lgeu7OP-gxE2P-6PLIr7PpfbztPshuIvCYTChkazRN9IhkuBr0zQ1yooaCGc3NFowWbGmTIbmzg/s400/kakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523554971915562274" border="0" /></a><br /></div><br />Mummini syntymäpäiville vein mangopassionmoussekakun. Oli taivaallisen hyvää. Ohje on mukaeltu <a href="http://kermaruusu.com/blog/1968222/passionmoussekakku/">kermaruusulta.</a><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg6_b5m1S2b1TFPU2JPdL3rufr_LBY-r1AKY43Ay2aj25Mz3ATiBlLdfUnEmKDZoAeNqNfkDqPZxtzPXrNeJT9Zzqb6HaLSYWKdyfDnLIB6C46B-nDmuTT3IeZqe-n6IBB_HwKuSRLvXk/s1600/passionmangokakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg6_b5m1S2b1TFPU2JPdL3rufr_LBY-r1AKY43Ay2aj25Mz3ATiBlLdfUnEmKDZoAeNqNfkDqPZxtzPXrNeJT9Zzqb6HaLSYWKdyfDnLIB6C46B-nDmuTT3IeZqe-n6IBB_HwKuSRLvXk/s400/passionmangokakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523555448174140594" border="0" /></a></div>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-78386171923390088682010-10-02T23:21:00.007+03:002010-10-29T15:33:40.456+03:00Lauantain illallinen<div style="text-align: center;"></div><blockquote><div style="text-align: center;">Alkuruoka<br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-style: italic;">Kantarellikeitto ruiskuorella</span><br /><br />Pääruoka<br /><span style="font-style: italic;">Peuranpaisti ja uunijuurekset</span><br /><br />Jälkiruoka<br /><span style="font-style: italic;">Pannacotta</span></div></blockquote><div style="text-align: center;"><span style="font-style: italic;"><br /><br /></span><div style="text-align: left;"><br />Kantarellikeiton ohje on <a href="http://www.leipatiedotus.fi/reseptit/keitot/ruiskuorinen_kanttarellikeitto.html">täältä.</a> Ruistaikinan tein itse.<br />Ruistaikina:<br />0,7 dl vehnäjauhoja<br />1 dl ruisjauhoja<br />suolaa<br />50 g voita<br />1 rkl vettä<br /><br />Sekoita jauhot ja suola. Nypi huoneenlämpöinen voi jauhoihin. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Anna tekeytyä jääkaapissa keiton teon ajan.<br /><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY23JEt5tMvMBMzeOWpNpbpVOSgps42qOlHw2Em1Z5AeAifsIjSuZkWSiM5XpvM9lRuVgNVmI73c02tZQHpx9PVK_AH7xSy8hm8ZwwJG_HM5lX55C75UJX4Cq8UYCtMFhcYXIgbRSiarI/s1600/keitto1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY23JEt5tMvMBMzeOWpNpbpVOSgps42qOlHw2Em1Z5AeAifsIjSuZkWSiM5XpvM9lRuVgNVmI73c02tZQHpx9PVK_AH7xSy8hm8ZwwJG_HM5lX55C75UJX4Cq8UYCtMFhcYXIgbRSiarI/s400/keitto1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523547223485420690" border="0" /></a><br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinHbJIUDaZ4mWy5DjH6SapPSFwe7t8MQ2moPB_0dBDhwobu1e9Rs5l8ciFUarBbNzJFV799grwr1eeiRC2JvTN826zl3wTb2zcxug4AXs-byXu8V4hpcNxRHANQ_cuFa46bj1DN2POHq0/s1600/keitto.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinHbJIUDaZ4mWy5DjH6SapPSFwe7t8MQ2moPB_0dBDhwobu1e9Rs5l8ciFUarBbNzJFV799grwr1eeiRC2JvTN826zl3wTb2zcxug4AXs-byXu8V4hpcNxRHANQ_cuFa46bj1DN2POHq0/s400/keitto.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523547540020177266" border="0" /></a></div></div><br /><div style="text-align: left;">Paistin tein kuten teen yleensä. Huoneenlämpöisestä paistista poistetaan kalvot. Hierotaan pintaan pippuria, suolaa, timjamia ja rosmariinia. Ruskistetaan kuumalla pannulla tilkassa öljyä ja nokareessa voita. Ja paistetaan vielä 150 asteisessa uunissa, kunnes sisälämpö on 53 astetta. Kääri paistamisen jälkeen folioon vetäytymään noin 10 minuutiksi.<br /><br />Juurekset pyöräytin tilkassa pippurilla, suolalla ja rosmariinilla maustetussa öljyssä ja paistoin 225 asteisessa uunissa 45 min.<br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX6Qsp5j2hzHO4Of6ukj8MYcXwqbVyntMPTDn_QmDsVTyiUk_JaNEInB-Kx9-JSH5DslLI9xV-fDLGL94o9IOaSZrPknZ1OzUnU7w-m23caOpW6LOCWivldG8WYQO7N33oAKONSJP9J94/s1600/peuranpaisti.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX6Qsp5j2hzHO4Of6ukj8MYcXwqbVyntMPTDn_QmDsVTyiUk_JaNEInB-Kx9-JSH5DslLI9xV-fDLGL94o9IOaSZrPknZ1OzUnU7w-m23caOpW6LOCWivldG8WYQO7N33oAKONSJP9J94/s400/peuranpaisti.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523547725913462642" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />Pannacotta on Jamie Oliverin <a href="http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/pannacotta-with-roasted-rhubarb">ohjeella</a>. Ja kastikkeena oli <a href="http://www.decapitatedfood.com/2009/05/kotona-amarillon-kolmen-ruokalajin.html">mansikka coulis.</a><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJHh9e1wKj3mlidIc6SgKBlqeqjTAaHNXKhGPacZ5_pkiZ-SXfORn4-Rj90IsqvorklYbIlbAHvhPzf33_E5FbrWfIbInYfTifo8OkiDbGqe-oeN1qVg69bs0g2rUfik_phLeGwW94HE/s1600/pannacotta.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJHh9e1wKj3mlidIc6SgKBlqeqjTAaHNXKhGPacZ5_pkiZ-SXfORn4-Rj90IsqvorklYbIlbAHvhPzf33_E5FbrWfIbInYfTifo8OkiDbGqe-oeN1qVg69bs0g2rUfik_phLeGwW94HE/s400/pannacotta.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523547872369885890" border="0" /></a><br /></div></div></div>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-66330121422168548112010-10-02T23:02:00.004+03:002010-10-29T15:33:56.607+03:00RuisleipäKävin työväenopiston ruisleipäkurssilla. Tosin sattuneesta syystä vain toisena päivänä, mutta juuren sain kuitenkin kotiin. :) Ja tällaisia ruisleipäsiä sitten tein kotona.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ldkkbWvKNPf9p1hUI2r10aMsKS69st-38S9icfRxR3Azq4RW5JJuoTE22KHx4aKpgY3enmMQidg_ffn8QvJ6WPOZECs8aBZkQmHfHBupR-C5FsJLA7EOMNPZ1hhBm_K42R3QjcoRmm8/s1600/ruisnapit.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ldkkbWvKNPf9p1hUI2r10aMsKS69st-38S9icfRxR3Azq4RW5JJuoTE22KHx4aKpgY3enmMQidg_ffn8QvJ6WPOZECs8aBZkQmHfHBupR-C5FsJLA7EOMNPZ1hhBm_K42R3QjcoRmm8/s400/ruisnapit.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523544068745299554" border="0" /></a></div>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-39172173376746529152010-07-23T11:08:00.017+03:002010-10-29T15:35:54.507+03:00Kevään ja kesän kakkujaMiten se blogin päivitys onkin aina niin vaikeeta. Tai vaikeempaa mulle on kuvien läpikäynti ja muokkaus sekä rajaus blogikelpoisiksi. Vaikken kuvilleni juuri muuta tee kuin rajaan ja pienennän. Mutta tässä kevään ja kesän kakkukimara.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_qD0gegS3Dq-5iJYgqgpFGFvdf_hiGU2fhjuWwSTSYXchySe1XaheNkaq5N7ODliboR4zkaNmptCM-CqMX0SdhvfqwILZfDmXeEQQf8-4GKV4JplH-7mIFlAxULSEop-GJgSM7iXsJa4/s1600/salmiakkikakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_qD0gegS3Dq-5iJYgqgpFGFvdf_hiGU2fhjuWwSTSYXchySe1XaheNkaq5N7ODliboR4zkaNmptCM-CqMX0SdhvfqwILZfDmXeEQQf8-4GKV4JplH-7mIFlAxULSEop-GJgSM7iXsJa4/s400/salmiakkikakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497013681500327042" border="0" /></a><br /></div>Tämä kakku on tehty jo maaliskussa. Innoittajana oli kinuskikissan <a href="http://www.kinuskikissa.fi/?p=6282">kakku</a>. Oma kakku on tehty Brunbergin Alku-karkeista ja ohjetta soveltaen.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpOZAhsz9y-rV2OltGF3fuvXJPAY0WSikf1V_rFmX2eiESsn5iGn6QpsyoUcaOS8_AraFDKFkVt6mtNeSdqpO79H8L0yt4ZJq5mBNvLmmauftyL-ZDyuKqvbYQv_wyKd3QaBi_1MO8_4M/s1600/salmiakkikakku2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpOZAhsz9y-rV2OltGF3fuvXJPAY0WSikf1V_rFmX2eiESsn5iGn6QpsyoUcaOS8_AraFDKFkVt6mtNeSdqpO79H8L0yt4ZJq5mBNvLmmauftyL-ZDyuKqvbYQv_wyKd3QaBi_1MO8_4M/s400/salmiakkikakku2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497013614586663458" border="0" /></a><br /></div>Kakussa oli myös Pandan lakuja sattumaylläreinä.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQOMrJ8b1TSCMYgqj0U0lZZlmmM32pWywkcMufdHazBPpdcDaVkwCpoo2iujeaRlSLVu3EeK7nyHvPLBvFRITOkqpZOOjzaaQHkCnn2YUWxCL60U3QyBHq08pAxXKzYreBXsg8PfWfS2I/s1600/salmiakkikakku3.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQOMrJ8b1TSCMYgqj0U0lZZlmmM32pWywkcMufdHazBPpdcDaVkwCpoo2iujeaRlSLVu3EeK7nyHvPLBvFRITOkqpZOOjzaaQHkCnn2YUWxCL60U3QyBHq08pAxXKzYreBXsg8PfWfS2I/s400/salmiakkikakku3.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497013563966993186" border="0" /></a><br /></div>Toinen samanlainen meni joukkueen talvikauden päätösbileisiin.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEeLx1RMtzWgDkwIZfcDljbRkrAEVV_i_L_vpOQLSMg-Nw0nxiHIxrd48HzRaSEzPZgv6x2x7MztJPvDJSK1vIZYdcTB_0HrbimggFh2GTXU2DMOj3BcniUxUQhBB9jCZ1e4ewWGCNtwY/s1600/synttarikakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEeLx1RMtzWgDkwIZfcDljbRkrAEVV_i_L_vpOQLSMg-Nw0nxiHIxrd48HzRaSEzPZgv6x2x7MztJPvDJSK1vIZYdcTB_0HrbimggFh2GTXU2DMOj3BcniUxUQhBB9jCZ1e4ewWGCNtwY/s400/synttarikakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497013455986519698" border="0" /></a><br /></div>Keväällä juhlittiin myös omia synttäreitäni. Päälinen on Odensen valmiiksi kaulittu mansikan makuinen marsipaani. Sitä oli todella vaikeaa käsitellä mielestäni ja lopputulos ei ollut niin siisti kuin oisin toivonut.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjzo_r8hjwqN4KA0KYqa717Co9N_bTj4lSoTjWnb2Qa8Dt8XWEz6mXatPXbq4QW-NHfVd4wvsygfG6W1uCHdtI_SeOvOg9sjaFirB9hHkAng8UX51_ISqOtvUuqjYS0jKksuX8dOTr2o/s1600/lomakakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 356px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfjzo_r8hjwqN4KA0KYqa717Co9N_bTj4lSoTjWnb2Qa8Dt8XWEz6mXatPXbq4QW-NHfVd4wvsygfG6W1uCHdtI_SeOvOg9sjaFirB9hHkAng8UX51_ISqOtvUuqjYS0jKksuX8dOTr2o/s400/lomakakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497012908143684386" border="0" /></a><br /></div>Lomallekin tuli lähdettyä joskus kesäkuussa.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBc3JwxcD7Bt1XqrMxBUD20qoeKZa6bF-TV3JNlJaAJjf54vIS-mT-kwc92yHzwB06Gbikyu0dwN8Yh922DusoojCDJDEb3KrgqhjC724X31KPaukjV8zkQqhqNx42l5CYPt6CouzG_RM/s1600/juhannuskakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 346px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBc3JwxcD7Bt1XqrMxBUD20qoeKZa6bF-TV3JNlJaAJjf54vIS-mT-kwc92yHzwB06Gbikyu0dwN8Yh922DusoojCDJDEb3KrgqhjC724X31KPaukjV8zkQqhqNx42l5CYPt6CouzG_RM/s400/juhannuskakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497012840258982002" border="0" /></a><br /></div>Juhannuksena tein ensimmäistä kertaa kaulittavaa valkosuklaamassaa.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMbHWnyWuWnJe-Zt7pKl1xByyld4KYEEU6IGCf7ktrlpz39-mhX0WWGsoMzrv_JSPu3_sAK5IZYApKb6y9RuF3roFk9MJSGHSi5XHDFRGPkYlhW6GGRNqVIf5FfJBJzpPLcGgkraP0H58/s1600/pavlova_vol0.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMbHWnyWuWnJe-Zt7pKl1xByyld4KYEEU6IGCf7ktrlpz39-mhX0WWGsoMzrv_JSPu3_sAK5IZYApKb6y9RuF3roFk9MJSGHSi5XHDFRGPkYlhW6GGRNqVIf5FfJBJzpPLcGgkraP0H58/s400/pavlova_vol0.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497015823454139554" border="0" /></a><br /></div>Kevään ja alkukesän hittikakku oli <a href="http://www.nigella.com/recipe/recipe_detail.aspx?rid=283">Nigellan suklaapavlova.</a><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZdv4fH1hmujlNyP060Tn73UFmEv6SVCOn2iS6fdNFxry0LPFdcbuF5jhpwEMnNkzaS5A7HrstKC0JyAI6U1o-luEvXUT70edOWKZo2gR5IUM-fBfMJ0bNrX9sYKysXcSN49nDy_ZmhZI/s1600/pavlova_vol1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 321px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZdv4fH1hmujlNyP060Tn73UFmEv6SVCOn2iS6fdNFxry0LPFdcbuF5jhpwEMnNkzaS5A7HrstKC0JyAI6U1o-luEvXUT70edOWKZo2gR5IUM-fBfMJ0bNrX9sYKysXcSN49nDy_ZmhZI/s400/pavlova_vol1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497012151765637570" border="0" /></a><br /></div>Pienempi versio.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim-Nbq-lsMJh1XsdJKOLZhHU4nYij8h9AO-SJ9sEDEy4zPT1l9yra0-5tLmAYLKMqi4SkXrIFwAGK4RBeU7us2dwYoueV0ahgGtvUyr3k9tPVcX8VIpAGFYYVaI7ifm925brwF5Gq1HE8/s1600/suklaa-mansikkapavlova.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim-Nbq-lsMJh1XsdJKOLZhHU4nYij8h9AO-SJ9sEDEy4zPT1l9yra0-5tLmAYLKMqi4SkXrIFwAGK4RBeU7us2dwYoueV0ahgGtvUyr3k9tPVcX8VIpAGFYYVaI7ifm925brwF5Gq1HE8/s400/suklaa-mansikkapavlova.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497012052706615058" border="0" /></a><br /></div>Mansikkaversio.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBxC-_JiJkie874t2hKbrCT2DqOnNibxFLj04j0oWK42wJMoSzdPcBLZEyp66f4DGaz5ypf6Be85_KpDnXSlAEzxgRNcXFLQMQ0vpg7NLxqmSyYNA7cA7gclszzTJBArE4s_pQxVfymVE/s1600/mansikkakakku_vol1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBxC-_JiJkie874t2hKbrCT2DqOnNibxFLj04j0oWK42wJMoSzdPcBLZEyp66f4DGaz5ypf6Be85_KpDnXSlAEzxgRNcXFLQMQ0vpg7NLxqmSyYNA7cA7gclszzTJBArE4s_pQxVfymVE/s400/mansikkakakku_vol1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497011860269517138" border="0" /></a><br /></div>Kesän ehdoton suosikki on tietty mansikka-kermakakku. Vaalea sokerikakkupohja, paljon mansikoita ja kermaa. Kyllä on niiiin hyvää. Ja kakku katoaa aina yhtä nopeasti.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW1WCmRRAJHD7rqLozyAbD5xaTq6qRiXhqWtSA6IPunN4tkmDV7Nwrbs2AKpRZra4IzIHnJb1lkXB_HyQHbtZEWg6Env2_WMJRWDa19vxbZxU4e0YAZX0uv8cwUjwfPbei0z6wYbQW2A4/s1600/mansikkakakku_vol2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 303px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW1WCmRRAJHD7rqLozyAbD5xaTq6qRiXhqWtSA6IPunN4tkmDV7Nwrbs2AKpRZra4IzIHnJb1lkXB_HyQHbtZEWg6Env2_WMJRWDa19vxbZxU4e0YAZX0uv8cwUjwfPbei0z6wYbQW2A4/s400/mansikkakakku_vol2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497011778939520210" border="0" /></a><br /></div>Toinen versio. Kuumalla ilmalla oli haasteita saada kerma vatkattua ja laitettua se kakun päälle.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl9i_1OSkO1ngX_z8dF8RJ817gwBbkfwzPwbxTgROQ-uTnh-nyqMGMUXGK7egGa8ty6ddUrl0syT8edd-43FtKKkuT3H29BEUqEWpYAGQfngCDnKCd4LAhR9DMA2DV32oiYA185T2nDkU/s1600/mansikkakakku_vol22.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 335px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl9i_1OSkO1ngX_z8dF8RJ817gwBbkfwzPwbxTgROQ-uTnh-nyqMGMUXGK7egGa8ty6ddUrl0syT8edd-43FtKKkuT3H29BEUqEWpYAGQfngCDnKCd4LAhR9DMA2DV32oiYA185T2nDkU/s400/mansikkakakku_vol22.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497011685898243250" border="0" /></a><br /></div>Löysimpä parvekkeeltani sitruunamelissaakin kakkua koristamaan.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3-XgFe-uIu29bn8HNC-h4sxqQtNcQXKf_7Wby0vBvzxWUXksK8sRSMsp3z3xjLoQGs23qIrFBePHfdGfuPVMEv-H4U_hjpSY2vadcTt0BrnQqk7FO4sjJTkXYGgBdJaz-WORvRk2lkVo/s1600/vaippakakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3-XgFe-uIu29bn8HNC-h4sxqQtNcQXKf_7Wby0vBvzxWUXksK8sRSMsp3z3xjLoQGs23qIrFBePHfdGfuPVMEv-H4U_hjpSY2vadcTt0BrnQqk7FO4sjJTkXYGgBdJaz-WORvRk2lkVo/s400/vaippakakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497011534218294738" border="0" /></a><br /></div>Kakun ei aina tarvitse ollla syötävä. Tässä siis vaippakakku.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbVB05claSpCIiBWb8oqhInmk4ua2Fp50lPJ7da2xsUhWoduG-6jGWg0RKOOe9NY8V9IiXrh3AXrZE-kQDmtmQTwrwbGpVNVTsBZaF8Tt2dnOPbWkgecfIGlGTfD_DUIxEFEOVbwoO6x4/s1600/eimennyniinkustromsossa.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 389px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbVB05claSpCIiBWb8oqhInmk4ua2Fp50lPJ7da2xsUhWoduG-6jGWg0RKOOe9NY8V9IiXrh3AXrZE-kQDmtmQTwrwbGpVNVTsBZaF8Tt2dnOPbWkgecfIGlGTfD_DUIxEFEOVbwoO6x4/s400/eimennyniinkustromsossa.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497010739579572018" border="0" /></a><br /></div>Ja aina ei mene niinku Strömsössä. Täytteet hieman pursuilivat. Olisi pitänyt malttaa antaa täytteen tekeytyä jääkaapissa.Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-68223435797114138542010-07-23T10:59:00.007+03:002010-10-29T15:36:18.338+03:00Kevään ja kesän leipomuksiaKevään ja kesän aikana on tullut leivottua yhtä jos toistakin, mutta blogin päivittäminen on aina vaan lykkääntynyt. Pistetään siis vaan kuvia kehiin. Jos joku resepti erityisesti kiinnostaa niin kommentoikaa. :)<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkhjrkwiR6ejPonQDsZYmX-tsFuoZ82TnuWpO8CmBs2KfoPaZDH5zqkY1iI5hWjD3E0xgCoARF0oyowBJ_QGtF6Y9INj65lp6Lc5zDd388aKuoOEbvcBSSdyxuCR_lHnPpdAdfqZQtcvg/s1600/vaahtokarkkimuffarit.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 341px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkhjrkwiR6ejPonQDsZYmX-tsFuoZ82TnuWpO8CmBs2KfoPaZDH5zqkY1iI5hWjD3E0xgCoARF0oyowBJ_QGtF6Y9INj65lp6Lc5zDd388aKuoOEbvcBSSdyxuCR_lHnPpdAdfqZQtcvg/s400/vaahtokarkkimuffarit.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497008783157554178" border="0" /></a><br /></div>Vaahtokarkkimuffinseja. Nämä muffarit tein <a href="http://helmi.fi.vuodatus.net/">SLYni</a> ohjeilla.<br /><br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_RVpqTRfo6DGaTZKhRY92tWKe1ogxB0Np1lKxsiaDo98z6hTBWfGx1eRvoBpXg0VmPs619iUWnV7BJz8WsbaqJLc2DbqPn8B79jYnsc98jti_pp04WucnS844fvjYDIwj-eh7zb0HOFY/s1600/sydanbrowniet.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 356px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_RVpqTRfo6DGaTZKhRY92tWKe1ogxB0Np1lKxsiaDo98z6hTBWfGx1eRvoBpXg0VmPs619iUWnV7BJz8WsbaqJLc2DbqPn8B79jYnsc98jti_pp04WucnS844fvjYDIwj-eh7zb0HOFY/s400/sydanbrowniet.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497008671889621266" border="0" /></a><br /></div>Sydänbrowniet.<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikN3mj4gM3SgjngtuQ9-3dTtZITVb5kPEdZ3Li_j2jgiCIy8W0IcdQ0ydO2CikmTYBQmG4EGU00VfiAQ7MLq1f_Vu3obFAUkWlgGsjH8nB8W_zCaK3jLbb6tSjmmZH25HckzTvdMqJBNU/s1600/macarons.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 349px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikN3mj4gM3SgjngtuQ9-3dTtZITVb5kPEdZ3Li_j2jgiCIy8W0IcdQ0ydO2CikmTYBQmG4EGU00VfiAQ7MLq1f_Vu3obFAUkWlgGsjH8nB8W_zCaK3jLbb6tSjmmZH25HckzTvdMqJBNU/s400/macarons.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497008588679878786" border="0" /></a><br /></div>Macarons.<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirYXyTIBoD72KYm7M-thGm9s6fhUG6xBMY3tadeHBnA9ik6WtGIADc9_RbWe8dGrQEH_tJZ10BarvsPBGpLn3dJ-m7_zbJQMDJW0TifyrGffytaMTZMD4EOWE3lFbOY0-ftrL280ZwWhw/s1600/kaura-suklaapikkuleivat.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirYXyTIBoD72KYm7M-thGm9s6fhUG6xBMY3tadeHBnA9ik6WtGIADc9_RbWe8dGrQEH_tJZ10BarvsPBGpLn3dJ-m7_zbJQMDJW0TifyrGffytaMTZMD4EOWE3lFbOY0-ftrL280ZwWhw/s400/kaura-suklaapikkuleivat.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5497008493976563602" border="0" /></a><br /></div>Kaurasuklaakeksit.Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-45902337239075171872010-07-23T02:27:00.005+03:002010-10-29T15:36:27.509+03:00AutokakkuTällaisen autokakun tein jo aikaa sitten veljelleni, kun jälkikäteen juhlistimme hänen syntymäpäiviään.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE5RUx4rupPTiHSZ6bfPzfDmx9lARhaTnOsSgathMU2RYZeb_NJ3llYS4FlP2-tSLuRMk1qgjfchpPolQ9x8oRyCXOMZKbZBs6HMNCjSSJCsUUYlOnPC2gGQ23IcH6V32-tSvwbhJZe_0/s1600/Kes%C3%A42010+kakut1.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 225px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE5RUx4rupPTiHSZ6bfPzfDmx9lARhaTnOsSgathMU2RYZeb_NJ3llYS4FlP2-tSLuRMk1qgjfchpPolQ9x8oRyCXOMZKbZBs6HMNCjSSJCsUUYlOnPC2gGQ23IcH6V32-tSvwbhJZe_0/s400/Kes%C3%A42010+kakut1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5496880283616135394" border="0" /></a><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjzRkzUsO7MIzPCpx4r8VchLVTU_fbA5fKwSFgirDzoLzNMsPBZ6FJXvu4eMa8MXuw7tf8oGpDVn2bRAm7p0nN40RxRDfvtskmitFChXa5aBb2JaD3HjoG_acEUT_1PuFL2WiiGCh2l6M/s1600/Kes%C3%A42010+kakut.jpg"><br /></a><div style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://picasa.google.com/blogger/" target="ext"><br /></a></div>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-49271414258221354142010-07-23T00:42:00.005+03:002010-10-29T15:36:38.582+03:00SLY - viimeinen kierrosSain paketin jo keskiviikkona, mutta on ollut niin himputin kiire (kuten mukamas aina), että en ole ehtinyt pakettia tänne päivittämään. Tämä oli viimeinen SLY-kierros ja kierroksen teemana oli omena, kuten ehkä kuvasta näkyy. ;) Samalla oli myös paljastusten aika. Ihania paketteja on minulle koonnut <a href="http://helmi.fi.vuodatus.net/">Helmi.fi</a>. Kiitos ihanista ja huolella kootuista paketeista!<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoheFimPmCYN9LaYu3EN8CD53onqoRxxqe8pppxJUaqbPSBY6JIuaG9P0OCIFq_Wke6dVSdvW-u60gd0B0rTHE6yMoyrzFczOre4M2aUAXrtbF4V4WFRqxRb2YjvqltyLNB0kkTrlrV0Y/s1600/omenapaketti.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoheFimPmCYN9LaYu3EN8CD53onqoRxxqe8pppxJUaqbPSBY6JIuaG9P0OCIFq_Wke6dVSdvW-u60gd0B0rTHE6yMoyrzFczOre4M2aUAXrtbF4V4WFRqxRb2YjvqltyLNB0kkTrlrV0Y/s400/omenapaketti.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5496849550805718050" border="0" /></a><br /></div><br />Omenainen paketti sisälsi:<br />-Omenasipsejä<br />-Omenajääpala/suklaamuotin<br />-Omenapiltti<br />-Omenamarmeladi<br />-Koristelugeeli<br />-Kodanpoistaja<br />-Muffinivuokia (aivan ihania!)<br />-3 omenatikkaria<br />-Ihana omppukortti, jossa resepti nopeisiin omena-rahkamuffinsseihin.<br /><br />Kiitos kaunis!<br /><br />EDIT:<br />Itse lähetin kaksi viimeistä pakettia <a href="http://minicupcake.vuodatus.net/blog/category/SLY11">Minimuffinssille.</a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-92092260077055646652010-06-22T10:17:00.005+03:002010-10-29T15:36:53.923+03:00RaparperipiirakkaAlkukesän raparperit ovat parasta herkkua ja niistä saa tehtyä paistosta, keittoa, mehua, piirakkaa jne...<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGpav_L-5i0b3PWZ7jL92az8tqKbONozeLI2WX1AiRk-FYoQnN_43piN86YX44KK3sVJH6BtFNy0yaJFACJDR1KxWDira0xQ4RUXIF0APXItsPFbrgwwN0_PVlxcBYV_PrXXWGaKnNBrE/s1600/paistettupiirakka.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGpav_L-5i0b3PWZ7jL92az8tqKbONozeLI2WX1AiRk-FYoQnN_43piN86YX44KK3sVJH6BtFNy0yaJFACJDR1KxWDira0xQ4RUXIF0APXItsPFbrgwwN0_PVlxcBYV_PrXXWGaKnNBrE/s400/paistettupiirakka.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5496857426870084034" border="0" /></a><br /></div><br />Pohja:<br />150 g margariinia<br />1 dl sokeria<br />1 muna<br />3 dl jauhoja<br />1 tl leivinjauhetta<br />1 tl vanilliinisokeria<br /><br />Sekoita rasva ja sokeri vaahdoksi. Sekoita muna rasvavaahtoon. Lisää kuivat aineet.<br /><br />Täyte:<br />1 prk maitorahkaa<br />1 prk kermaviiliä<br />2 munaa<br />sokeria<br />1 mm vaniljajauhetta<br />300-500 g raparperinvarsia<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuneqnwDiBd-2V_L3tzyWr2ljM7bvYKn7RdfBzYgMReq7Ta-sGtShc0h5WJaOeDBfUTYMKa0f4r93dlLx5zNQBPfr21-w4be1vfipG5K7E7EHWPMZ-SXQN-F59Y7_9uIv5MJRV_D0xxc4/s1600/raakapiirakka.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 317px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuneqnwDiBd-2V_L3tzyWr2ljM7bvYKn7RdfBzYgMReq7Ta-sGtShc0h5WJaOeDBfUTYMKa0f4r93dlLx5zNQBPfr21-w4be1vfipG5K7E7EHWPMZ-SXQN-F59Y7_9uIv5MJRV_D0xxc4/s400/raakapiirakka.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5496857610539040642" border="0" /></a></div>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-56625720384953073712010-06-16T00:52:00.007+03:002010-10-29T15:37:08.326+03:00SLY11 - toinen kierrosTänään sain toisen pakettikortin ja kipaisin heti postiin sitä noutamaan. Kuukauden teemana oli makuja maailmalta ja pakettini teemamaa oli USA. :)<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0LxqGypfTJBio-3MnoPvWoN6me0L9FyuAmuF_IEsl_gCC4jKB6q2q0H3eoogQ94GIlXQ8Q-UBvdpdEH40jU_boQ17qszNijg6r3zZlFB6C6GgIKiB3oGNtouueCTq6MUDIA8w_kQCf4o/s1600/CIMG2246.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0LxqGypfTJBio-3MnoPvWoN6me0L9FyuAmuF_IEsl_gCC4jKB6q2q0H3eoogQ94GIlXQ8Q-UBvdpdEH40jU_boQ17qszNijg6r3zZlFB6C6GgIKiB3oGNtouueCTq6MUDIA8w_kQCf4o/s400/CIMG2246.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5483122018732179170" border="0" /></a><br /></div><br />Paketista löytyi:<br />-kaksi levyä suklaata<br />-pähkinäsekoitus<br />-minivaahtokarkkeja<br />-Mansikanmakuita marshmallow fluffia (tämä on uusi tuttavuus, olen muutaman kerran kaupassa katsonut, mutten tiennyt mihin ja miten sitä voi käyttää. Nyt pääsen testaamaan)<br />-ihana kortti<br />-reseptejä<br /><br />Kiitos SLY:ni huolella ja ajatuksella kootusta mieleisestä paketista. Ensi kuussa teemana on omena ja saan vihdoin tietää, kuka on salainen leivontaystäväni. :)Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-76053161331486224662010-05-22T21:12:00.007+03:002010-10-29T15:37:21.075+03:00SLY11 - Salainen leivontaystäväTervehdys kiireen keskeltä. Olen mukana <a href="http://sly11.vuodatus.net/">salainen leivontaystävä 11 -kierroksella.</a><br /><br />Ensimmäinen paketti saapui loppuviikosta. Pakettia oli pitkään jo odoteltu. Jännittyneenä availin pakettia, jonka sisältä paljastui vielä toinen paketti. Fiilis oli lähes kuin lapsella jouluna! :)<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJBzZt0inCi0l_WHIBskp0ZzQWWtqR_N7cseE__Lkly02_znTNEZ54y0x97SZh83h8UC_yHMTW9XHF0JGx3nFonYlmTvH0yWK48bXmZqJMWu5h8KdL2xpokm531QZ0PrJ4En_zPfBAr4/s1600/ekapaketti.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 256px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJBzZt0inCi0l_WHIBskp0ZzQWWtqR_N7cseE__Lkly02_znTNEZ54y0x97SZh83h8UC_yHMTW9XHF0JGx3nFonYlmTvH0yWK48bXmZqJMWu5h8KdL2xpokm531QZ0PrJ4En_zPfBAr4/s400/ekapaketti.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474159514799219602" border="0" /></a><br /></div><br /><br />Paketti oli todella runsas ja kaikki tulevat varmasti käyttöön.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyHIDGz-RjpZPuKkY8deZyldOLHnsxrtZpgAF_NHnbfnA1OOgL6EeQdQGsqwcZOm0wB3pIs8GWnaxhho9n1DRxRgHx6kItUFuLr2A_aRLTgVNn2PsuHaw3Vpqp9itQB49vdon-qkH0oPE/s1600/ekasisalto.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 314px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyHIDGz-RjpZPuKkY8deZyldOLHnsxrtZpgAF_NHnbfnA1OOgL6EeQdQGsqwcZOm0wB3pIs8GWnaxhho9n1DRxRgHx6kItUFuLr2A_aRLTgVNn2PsuHaw3Vpqp9itQB49vdon-qkH0oPE/s400/ekasisalto.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5474160010515988050" border="0" /></a><br /></div><br />Paketista löytyi:<br />*suklaakastiketta<br />*valmislettujauhe<br />*vaahtiksia<br />*ihania muffinivuokia<br />*unikko servettejä<br />*leivinjauhetta<br />*vanilliinisokeria<br />*vaniljavanukas jauhe<br />*sekä kortti ja resepti<br /><br />Kiitos kovasti SLY:ni. Paketti oli mahtava!Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-7931011459866832892010-05-09T23:00:00.008+03:002010-10-29T15:37:41.504+03:00Crème brûléeÄitejä hemmoteltiin tänään lounaalla pitkän kaavan mukaan ja jälkkärinä komeili Crème brûlée eli paahtovanukas. Ohje on Jamie Oliverin Alastoman kokin paluu -kirjasta.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKP1r5j77K49nrT7itO7KA4V80Vap5mYrMJ6kDR2CTdz3O_Ns8_o4yXJ3HemSfaui3JY__4ph1R1AbdF-A9RDG4DsiLDmx15S5hhU6yTd3sef5voBpys80liGGVEpv7PA87rLRhJbXqxQ/s1600/cremebrule.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKP1r5j77K49nrT7itO7KA4V80Vap5mYrMJ6kDR2CTdz3O_Ns8_o4yXJ3HemSfaui3JY__4ph1R1AbdF-A9RDG4DsiLDmx15S5hhU6yTd3sef5voBpys80liGGVEpv7PA87rLRhJbXqxQ/s400/cremebrule.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469364725401958562" border="0" /></a><br /></div><div style="text-align: center;"><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Crème brûlée:</span><br />6 annosta<br /><br />3 dl kermaa<br />2 dl maitoa<br />1 mm vaniljajauhetta<br />8 munankeltuaista<br />1 dl sokeria<br /><br />250 g raparperihilloa<br /><br />Laita kerma, maito ja vanilja kattilaan. Kuumenna hitaasti lähes kiehuvaksi. Vatkaa sillä välin keltuaiset ja sokeri. Lisää kermamaito-seos munavaahtoon pienissä erissä koko ajan vatkaten. Poista kaikki kuplat ja vaahto seoksen pinnalta. Lusikoi raparperihilloa vuokien pohjalle ja kaada seos päälle. Aseta vuoat uunipellille ja kaada lähes kiehuvaa vettä pellille noin puoleenväliin vuokia. Paista 170 asteisessa uunissa noin puoli tuntia kunnes seos on reunoilta hyytynyt, mutta yhä hiukan tutiseva keskeltä. Jäähdytä vanukkaat huoneenlämpöisiksi ja siirrä sitten jääkaappiin odottelemaan tarjoilua. Ripottele juuri ennen tarjoilua vanukkaiden pinnalle ruokosokeria ja karamellisoi kaasupolttimella tai muutama minuutti uunin grillivastuksien alla.<br /><br />Alkuperäisessä reseptissä raparperihillo tehtiin kiehauttamalla 300 g tuoretta raparperia paloina, 3 rkl sokeria ja 5 rkl vettä ja hauduttamalla raparperit kypsiksi ja pehmeiksi. Koska vielä en ole saanut tuoreita raparperinvarsia jouduin tyytymään Meritalon raparperihilloon.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiKcIV_aRjcuM7SKOznRIpYZvzuFoBpqBvMmQ4H9bDG6jRWPzCGiR6u828iSXbVbJ5OhOkRktoCPOLiYQymw2GW0QSp7FK75gtj8Xvg9y3S2UJUvugcDBFfB1SmwQfXhAQkC_p6MIAORs/s1600/cremebruleet.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 285px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiKcIV_aRjcuM7SKOznRIpYZvzuFoBpqBvMmQ4H9bDG6jRWPzCGiR6u828iSXbVbJ5OhOkRktoCPOLiYQymw2GW0QSp7FK75gtj8Xvg9y3S2UJUvugcDBFfB1SmwQfXhAQkC_p6MIAORs/s400/cremebruleet.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469368607018296130" border="0" /></a><br /></div></div><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Äitienpäivän menu:</span><br /><a href="http://vispilankaupat.blogspot.com/2010/05/lohi-skagen.html">Lohi Skagen</a><br />-<br />Peuranpaistia ja kanttarellikastiketta<br />keitettyjä perunoita ja porkkanoita<br />fetasalaattia<br />-<br />Crème brûlée<br />-<br />kahvi ja <a href="http://vispilankaupat.blogspot.com/2010/05/aitienpaivakakku.html">äitienpäiväkakku</a><br /><br />Harmi etten kiireessä ehtinyt ottamaan kattauksesta tai muista ruuista kuvia.<br /><br /><br /><div style="text-align: left;">EIDT 10.5.2010<br /><br />Eilisen leftovereista tein tänään itselleni lounaaksi <a href="http://www.youtube.com/watch?v=FL73DKO_ON4&feature=channel">pyttipannun</a>. Pieni kurkistus siis eilisen eväisiin, tosin vähän arkisemmassa muodossa. :D<br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhaARsa79B43eCPjiftUQSlPhHK9OeEeKjul_-JcltKVwB-aOEJwzEwkP0KI15aa7eWIwc6ylSRm7Ae9smxTrJ0XgMLuklahNJHDT3LNs6ykpf5HUTPG28VMX7KnXwYzHLIwMzDjYObss/s1600/%C3%A4itienp%C3%A4iv%C3%A4pyttipannu.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhaARsa79B43eCPjiftUQSlPhHK9OeEeKjul_-JcltKVwB-aOEJwzEwkP0KI15aa7eWIwc6ylSRm7Ae9smxTrJ0XgMLuklahNJHDT3LNs6ykpf5HUTPG28VMX7KnXwYzHLIwMzDjYObss/s400/%C3%A4itienp%C3%A4iv%C3%A4pyttipannu.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469593118926091202" border="0" /></a><br /></div><br /></div><br /><br /></div>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-37121992741580415332010-05-09T22:46:00.004+03:002010-05-09T22:57:09.225+03:00Lohi SkagenValio Kerma -lehdestä (4/09) viime syksynä poimin tämän reseptin ja olen sitä soveltanut muutaman kerran suolapaloihin. Tänään nämä leivät toimittivat alkupalan virkaa. <span style="font-size:78%;">Pahoittelut huonosta kiireessä napatusta kuvasta.<br /></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1CMmQ_aYnkziOZ2VHcLzanZai2g7zIh8_WtzVHZSPp-KQhNO0cFPnVv07e8xmdsBok7PcRzxEO3OQfaAl4HdzPKFjVdguKPlj_NQsc3MJ4nUe_3MHood6zVOpEdIQWu_Cjub1aIZl5JY/s1600/lohiskagen.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 302px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1CMmQ_aYnkziOZ2VHcLzanZai2g7zIh8_WtzVHZSPp-KQhNO0cFPnVv07e8xmdsBok7PcRzxEO3OQfaAl4HdzPKFjVdguKPlj_NQsc3MJ4nUe_3MHood6zVOpEdIQWu_Cjub1aIZl5JY/s400/lohiskagen.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469359983160586306" border="0" /></a><br /><br />Täyte:<br />80 g punasipulia<br />0,5 dl ruohosipulia<br />150 g kylmäsavulohta<br />1 prk smetanaa<br />0,5 prk ranskankermaa<br />1 rkl karkeaa Dijon-sinappia<br />mustapippuria<br /><br />Silppua sipulit ja lohi. Vatkaa sähkövatkaimella smetanaa ja ranskankermaa hetken. Lisää sinappi, sipulit ja lohi. Mausta mustapippurilla. Anna muutama tunti makujen tasoittua jääkaapissa. Tarjoile saaristolaisleivän tai kuten tässä Maalahden limpun kanssa. Koristele ruohosipulilla.<br /><br />Alkuperäisessä ohjeessa ei ollut ranskankermaa vaan smetanaa kaksi purkkia.Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-21173687446348832312010-05-09T22:16:00.006+03:002010-05-09T22:38:39.474+03:00ÄitienpäiväkakkuUusimman Kotilieden <a href="http://kotiliesi.fi/haku/asiasanat/kakkukoulu">kakkukoulussa</a> oli ihana valkovuokkoinen kerroskakku. Surffaillessani kakkukoulun kirjoittajan,<a href="http://www.kinuskikissa.fi/?p=6385"> kinuskikissan</a>, blogissa oli samoja valkovuokkoja käytetty Baileys-juustokakussa ja valinta oli helppo tehdä. ;) Päädyin juustokakkuun, ohjetta tietysti soveltaen. Kakkua tarjottiin tänään mm. äidille, mummolle ja tulevalle anopille.<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRGpwKmR4INnujaoHT5hmDyWlivi0nYSC-xMrUyl4u8IxMStVHujYNl9STtlR3Z3qcJZWAxudCYJ4Q_kO8OsQ3whILJroZ3dmDUpXfWpFg3vn3V5mqIQ8XiQQ7Q2862rMZxjLLqKok4rE/s1600/kakku.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 307px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRGpwKmR4INnujaoHT5hmDyWlivi0nYSC-xMrUyl4u8IxMStVHujYNl9STtlR3Z3qcJZWAxudCYJ4Q_kO8OsQ3whILJroZ3dmDUpXfWpFg3vn3V5mqIQ8XiQQ7Q2862rMZxjLLqKok4rE/s400/kakku.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469353164933281666" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Baileys-juustokakku<br /></span>(24 cm vuoka)<span style="font-weight: bold;"><br /></span>Pohja:<br />250 g kaurakeksejä<br />120 g margariinia<br /><br />Täyte:<br />4 liivatelehteä<br />2,5 dl Flora Vispiä<br />1 dl tomusokeria<br />250 g mascarpone-juustoa<br />250 g maitorahkaa<br />2 valkuaista<br />1,3 dl Baileys-likööriä<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI-kUTU7TK3i2r_61qBn-LUx_05zKPwzcUNlP4UmAuCYKrPFkRaLRrUHa2ucb7K3EkN17qkrndPgu41k-N_yWB7egBwpq3ZRo9u4tifh0jDJ23Eo2xwyqjkc81kDNNzgg8v3bIsKg1oBY/s1600/kakku_p%C3%A4%C3%A4lt%C3%A4.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 386px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI-kUTU7TK3i2r_61qBn-LUx_05zKPwzcUNlP4UmAuCYKrPFkRaLRrUHa2ucb7K3EkN17qkrndPgu41k-N_yWB7egBwpq3ZRo9u4tifh0jDJ23Eo2xwyqjkc81kDNNzgg8v3bIsKg1oBY/s400/kakku_p%C3%A4%C3%A4lt%C3%A4.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469353074738897778" border="0" /></a><br /><br />1. Murskaa keksit murusiksi ja sulata margariini juoksevaksi. Sekoita.<br />2. Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi ja painele muruseos irtopohjavuokaan ja sen reunoille.<br />3. Laita vuoka jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.<br />4. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.<br />5. Vatkaa kerma ja lisää sokeri vatkauksen loppuvaiheessa.<br />6. Lisää rahka ja mascarpone-juusto.<br />7. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja yhdistä vaahdot.<br />8. Kuumenna 3 rkl Baileysiä kiehuvaksi ja liuota liivatteet siihen.<br />9. Lisää Baileys vaahtoon ja tämän jälkeen liivateliuos ohuena nauhana ja hyvin sekoittaen.<br />10. Kaada seos vuokaan ja anna jähmettyä yön yli.<br /><br /><br />Kukkakoristeet tein sokerimassasta. Koristeiden teko ja etenkin niiden siirto vaatii vielä harjoittelua. Lähes puolet kukista meni rikki koristeluvaiheessa. Pitäisi ehkä myös tehdä koristeet hieman aiemmin kuin edellisenä päivänä. :)<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmmDLO_ugDlN6gUpO-S4AHMZqyOSVig9KI-DHKovRijW6eF_1iwLl0FCCXVj1rutv9CpooIOJtuDmhoZfpY9rL4OPKs3QAqCZX7XUCT9w_vjaYErKJUo9ZtyaOmVndX8Xr7vwzq-_MNM/s1600/kukka.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcmmDLO_ugDlN6gUpO-S4AHMZqyOSVig9KI-DHKovRijW6eF_1iwLl0FCCXVj1rutv9CpooIOJtuDmhoZfpY9rL4OPKs3QAqCZX7XUCT9w_vjaYErKJUo9ZtyaOmVndX8Xr7vwzq-_MNM/s400/kukka.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469352957914003570" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-48443579074964438062010-05-03T14:28:00.006+03:002010-05-03T14:47:59.882+03:00Sunnuntain brunssiViikko sitten sunnuntaina intouduin tekemään <a href="http://fi.wikipedia.org/wiki/Brunssi">brunssin</a>.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzt_NrpMRVnex6RzPjzCpVQUqjdS0IAe1ScRqd-z7e33EowOSJikRium5zQJZzoXEvgExlWCdtnLY9w_wRdGP0bIBptCHhn3AyoG6BlrmehmdEWfdPlj2PWy4n8SjjKoY8QKpl25pAb2I/s1600/brunssi.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 270px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzt_NrpMRVnex6RzPjzCpVQUqjdS0IAe1ScRqd-z7e33EowOSJikRium5zQJZzoXEvgExlWCdtnLY9w_wRdGP0bIBptCHhn3AyoG6BlrmehmdEWfdPlj2PWy4n8SjjKoY8QKpl25pAb2I/s400/brunssi.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467006463150321074" border="0" /></a><br /><br />Tarjolla oli:<br /><a href="http://vispilankaupat.blogspot.com/2010/05/juustosarvet.html">Juustosarvia</a><br />Pekonia<br />Uppomunia<br />Tomaattia<br />Salaattia<br /><a href="http://vispilankaupat.blogspot.com/2010/03/ameriikan-pannukakut.html">Amerikanpannukakkuja</a><br />Itsetehtyä vadelmahilloa<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0h53fAEAN0mlOGILOZ9V_Xw0FfjWzA96f9tDJm6WLe2M5EXb6gzoClgV_Rm6LpCYmyIgxATxjC5O7eJtEoxUTnkPQbo-Rwu8OoMWL_1qyD68h2n1Ge03z_xYhVXsoGlROZfPT_JqxoiE/s1600/brunssi2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0h53fAEAN0mlOGILOZ9V_Xw0FfjWzA96f9tDJm6WLe2M5EXb6gzoClgV_Rm6LpCYmyIgxATxjC5O7eJtEoxUTnkPQbo-Rwu8OoMWL_1qyD68h2n1Ge03z_xYhVXsoGlROZfPT_JqxoiE/s400/brunssi2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467006377305520562" border="0" /></a><br /><br />Inspiraation uppomuniin ja pekoniin sain sokkokokki-ohjelmasta. Munat onnistuivatkin ihan hyvin ensimmäiseksi kokeilukerraksi.<br /><br />Uppomunat:<br />2 munaa<br />1 l vettä<br />0,5 dl väkiviinaetikkaa<br />suolaa<br /><br /><br />Keitä vesi kiehumispisteeseen. Riko sillä välin munat esim. kahvikuppiin, kauha tai jokin muu kulho käy myös. Lisää suola ja etikka. Hämmennä vesi "pyörimään" lusikalla. Pyöräytä munat kiehuvaan veteen. Veden pitää kiehua vain hiljalleen. Keitä 3-4 minuuttia ja nosta munat reikäkauhalla kylmään veteen, jotta kypsyminen lakkaa. Nauti suolan ja pippurin kera. Munat sopivat hyvin leivän päälle tai salaattiin.<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB6nDporF9-B707dbKGV8e_SkUTi69Yh_IPg34g_6IAbhkJGUXPlyN6M2VhTm1IA-nAyqIVS47yrN_IGIabHvJIutfwnmvop03JclH3BVJgA2QLbIDDbEWtpNrh3lHMJiC8PYwP8aDmrA/s1600/brunssi3.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB6nDporF9-B707dbKGV8e_SkUTi69Yh_IPg34g_6IAbhkJGUXPlyN6M2VhTm1IA-nAyqIVS47yrN_IGIabHvJIutfwnmvop03JclH3BVJgA2QLbIDDbEWtpNrh3lHMJiC8PYwP8aDmrA/s400/brunssi3.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467006233166317378" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-78783856621599307952010-05-03T14:03:00.005+03:002010-05-03T14:24:38.952+03:00JuustosarvetTämän ohjeen olen saanut ystävältäni. Nämä makoisat suolapalat maistuvat illanistujaisissa tai vaikka aamupalalla.<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDUVuJ4OJWqFwdstKRt_bzW_ngjwhXwdnFKeloAl-6VLB-A-cCfNeOUNMVvbj5JxhkIAPSGtGuOBGwzUiKKRA2-H9QMuSEGxSltui7_m8cJWCl6FlNwOvrchrIyl5y9GjO5_uKWFmQdZ0/s1600/juustosarvet.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDUVuJ4OJWqFwdstKRt_bzW_ngjwhXwdnFKeloAl-6VLB-A-cCfNeOUNMVvbj5JxhkIAPSGtGuOBGwzUiKKRA2-H9QMuSEGxSltui7_m8cJWCl6FlNwOvrchrIyl5y9GjO5_uKWFmQdZ0/s400/juustosarvet.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467000386794124066" border="0" /></a><br /><br />Juustosarvet 24 kpl:<br />7,5 dl vehnäjauhoja<br />200 g margariinia<br />2,5 dl maitoa<br />1 tl suolaa<br />1 tl sokeria<br />40 g hiivaa<br />200 g juustoraastetta<br />voiteluun muna<br />päälle unikonsiemeniä<br /><br />1. Nypi huoneenlämpöinen margariini jauhojen joukkoon.<br />2. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva maitoon.<br />3. Lisää maidon joukkoon suola ja sokeri.<br />4. Lisää maito jauho-voiseokseen ja alusta tasaiseksi.<br />5. Jaa taikina kahtia ja kauli puolikkaasta taikinasta iso ympyrä.<br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo7RbLBmpFNV4EYVT8Rwr4ft0ICbZKOgZaAqjo_hDGlLJ5v4HuS7hLLLzl5xFNGPsyUnASVLyTpgN2CQk3VFhk3nzUIqf3XRifHdpLh3urSv6qWPxJH173V6v-SDLXUE-5_M9w8ZAD-MU/s1600/juustosarvet_teko.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo7RbLBmpFNV4EYVT8Rwr4ft0ICbZKOgZaAqjo_hDGlLJ5v4HuS7hLLLzl5xFNGPsyUnASVLyTpgN2CQk3VFhk3nzUIqf3XRifHdpLh3urSv6qWPxJH173V6v-SDLXUE-5_M9w8ZAD-MU/s400/juustosarvet_teko.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467000313566429554" border="0" /></a><br /><br />6. Jaa ympyrä taikina- tai pizzapyörällä 12 osaan. Ripottele juustoraastetta ympyrän ulkoreunoille.<br />7. Kääri juustot piiloon ja asettele sarvet pellin päälle kohoamaan. Valmista toinen osa taikinasta samoin.<br />8. Lämmitä uuni 225 asteeseen.<br />9. Voitele sarvet munalla ja ripottele unikonsiemeniä päälle.<br />10. Paista noin 12 minuuttia.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggG_dsPkWJ1VijekA2W8GStvaw0vdFA_rOiFCN6J-itQv5eatF0YPrAGu0g6gSsTfz0hV4VHYs0eQKt-8rjJXlpI_KAROJBVHVBuitg8odR4Hk7nW5-Ja8NEApjEwHEWvvJHurEshsI64/s1600/juustosarvet_voitelu.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 152px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggG_dsPkWJ1VijekA2W8GStvaw0vdFA_rOiFCN6J-itQv5eatF0YPrAGu0g6gSsTfz0hV4VHYs0eQKt-8rjJXlpI_KAROJBVHVBuitg8odR4Hk7nW5-Ja8NEApjEwHEWvvJHurEshsI64/s400/juustosarvet_voitelu.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467002749986909826" border="0" /></a><br /><br />Täytteitä voi varioida oman mielen mukaan. Vuohenjuusto esimerkiksi sopii hyvin täytteeksi.Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6923794090238897114.post-17012185878837009842010-05-02T13:08:00.003+03:002010-05-02T13:33:07.575+03:00Vappumunkit ja donitsitVappuaattona leivoin munkkeja äitini ja pikkuveljeni kanssa. Taikinan teimme yhdessä äidin kanssa ja paisto sujui kätevästi kolmen henkilön voimin. Minä paistoin ja mittailin rasvan lämpötilaa. Äiti pudotti munkit rasvaan ja pikkuveli sokeroi.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicrJW77vkn250fRO9rpoBp_iCI5npY4el8ftSAZ9-aOWERU7NkDGsGCzdKagY53PvhSx5ewwPUuw3dQYcUztdK7XI2TkkkTit1qxK_imv99DIKes7-w8MqRGM_piglKqMKamMUIoZ0hCg/s1600/sokerimunkit.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 263px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicrJW77vkn250fRO9rpoBp_iCI5npY4el8ftSAZ9-aOWERU7NkDGsGCzdKagY53PvhSx5ewwPUuw3dQYcUztdK7XI2TkkkTit1qxK_imv99DIKes7-w8MqRGM_piglKqMKamMUIoZ0hCg/s400/sokerimunkit.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466617779125116482" border="0" /></a><br /><br /><br />Taikina:<br />5 dl maitoa<br />50 g hiivaa<br />1 tl suolaa<br />vajaa 2 dl sokeria<br />2 munaa<br />0,5 dl juoksevaa margariinia<br />noin. 14 dl vehnäjauhoja<br /><br />1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maitoon.<br />2. Lisää suola, sokeri ja munat.<br />3. Sekoita joukkoon suurin osa vehnäjauhoista.<br />4. Lisää margariini ja loput jauhoista. Alusta taikina. Taikina saa jäädä löysemmäksi kuin normaali pullataikina.<br />5. Anna kohota liinan alla 45 min.<br />6. Muotoile taikina haluamallasi tavalla. Esim palloiksi tai donitseiksi. Kohota.<br /><br />7. Paista 160-180 asteisessa rypsiöljyssä kauniin ruskeiksi. Sokeroi munkit kuumina tai kuorruta jäähdytettyinä. Osa munkeista sokeroitiin kanelisokeriseoksella.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH13sK7gEnMJQsDSWxJl2LaEfguyDXzL3dVxrlUtdTPscIf8924XRzwuofmjrX5ZfKTgElZowqYf1AArbeu9fMKxIn4V0nn0ha0Nuq1jM8ODnFQ3d87PbQFd9T5SOgpmoAofl1aWxo9R4/s1600/kanelimunkit.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 279px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH13sK7gEnMJQsDSWxJl2LaEfguyDXzL3dVxrlUtdTPscIf8924XRzwuofmjrX5ZfKTgElZowqYf1AArbeu9fMKxIn4V0nn0ha0Nuq1jM8ODnFQ3d87PbQFd9T5SOgpmoAofl1aWxo9R4/s400/kanelimunkit.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466618557411349170" border="0" /></a><br /><br />Suklaakuorrutus:<br />100 g taloussuklaata sulatettuna<br /><br />Kinuski:<br />1 dl kuohukermaa<br />1 dl fariinisokeria<br /><br />Keitä ainekset kattilassa. Anna kiehua noin 15 min. Testaa kinuskin sopivuus kylmässä vedessä. Ota lusikalla kinuskia ja pudota vesilasiin. Jos kinuski liukenee veteen, ei se ole vielä valmista. Valmis kinuski jää pisaraksi lasin pohjalle ja sitä voi jopa vähän sormin muotoilla. Ota kinuski liedeltä ja kasta donitsit kinuskiin.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaSkcUXrvBueBPRCLBaQ2hIwy0U_uz0ph8b_EEh35C6thG0BzFfMlx2WU54DPwJoADP-BFpRVdSwU1Laars5m1EFXhlg_8QVSw3CKhFpu9DUpg2nWRx9mSVZWxdxbdeYhn247Z9Riwcag/s1600/donitsit.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 337px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaSkcUXrvBueBPRCLBaQ2hIwy0U_uz0ph8b_EEh35C6thG0BzFfMlx2WU54DPwJoADP-BFpRVdSwU1Laars5m1EFXhlg_8QVSw3CKhFpu9DUpg2nWRx9mSVZWxdxbdeYhn247Z9Riwcag/s400/donitsit.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5466618700273892946" border="0" /></a>Zenihttp://www.blogger.com/profile/09418514237847256059noreply@blogger.com0