lauantai 27. helmikuuta 2010

Kaura-ruis-juustoteeleivät

Lauantai-illan iltapala.




Ainekset:
2 dl ruisjauhoja
1,5 dl kaurahiutaleita
0,25 dl pellavansiemeniä
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
0,5 dl öljyä
2 dl maitoa
2 dl juustoraastetta



Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää öljy ja maito sekä juustoraaste. Anna taikinan teettyä 20 min. Taputtele märin käsin kaksi noin 1 cm paksuista kiekkoa leivinpaperin päälle. Pistele haarukalla ja leikkaa taikinapyörällä neljään osaan. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 15-20 minuuttia. Nauti lämpimänä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti